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CHAMPA -KHMER & VIETNAMESE CUISINE
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Hauptgerichte
Hauptgerichte mit Nudeln
Vegane Gerichte
Vegane Nudelgerichte
Beilagen - Saucen
Vorspeisen
Psit Chien (vegan)
gebackene Austernpilze mit Spicy Mayonnaise- Dip
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Crispy Wantan (leicht scharf)
5x hausgemachte Dumplings gefüllt mit Tullnerfeld Schweinefleisch, Karotten und Jungzwiebeln, dazu Spicy Mayonnaise-Dip
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sommerrollen Avocado
2stk Sommerrollen mit Avocado. Reisnudeln. Salat. Kräuter. Hausgemachte Erdnuss-Sauce
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spicy Wantan (leicht scharf)
hausgemachte Dumplings gefüllt mit Tullnerfeld Schweinefleisch und Jungzwiebeln, dazu hausgemachte Sauce, Sesam und Chiliöl
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sommerollen Garnelen
mit Garnelen, Reisnudeln, Koriander, Minze und Salat
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vorspeisen Variation (für 2 Personen)
Salat. Frühlingsrollen . sommerrollen-Mix . gebackene Austernpilze . Tori Karaage . gebackene Wantan . Sauce
27,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Omas Original Sommerrollen (vegan)
mit Tofu, Morcheln, Wurzelgemüse, Erdnüssen und Kräutern
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tori Karaage
Gebackenes, steirisches Sulmtaler Huhn mit Sushi Mayo - af
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Psit Dot (vegan)
gebratene Austernpilz mit Pfeffer-Meersalz-Limetten-Dip
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Edamame (vegan)
Sojaschoten mit Meersalz
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Edamame Teriyaki
Sojaschoten gebraten. Hausgemachte Teriyaki Sauce. Sesam// afn
6,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tori Karaage
Gebackenes, steirisches Sulmtaler Huhn mit Sushi Mayo - af
8,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Suppen
Sgnor Chrouk
klare Suppe mit Hühnerbrühe, Zitronengras, Kaffirblätter, Zwiebeln, Zitrone, Basilikum, Chili und Zutat nach Wahl
5,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate
Khmer Beef Salad
Rindfleisch-Salat mit gebratenem Rindfleisch, Zitronengras, Karotten, Minze, Erdnüssen, Kaffirblätter, Kraut, Paprika, Zwiebeln und Chili
10,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nhoam Svay (leicht scharf)
Mango Salat mit Mango, Karotten, Chili, Limetten, Minze, Zwiebeln und Erdnüssen
9,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hauptgerichte
Alle Hauptgerichte mit Reis
Crispy Chicken Rice
Reis. Hühnerfilet in Panko paniert. Okonomiyaki Sauce. Krautsalat. // Agfn
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tori Teriyaki Don
Hühnerfleisch gebraten. Hausgemachte Teriyaki Sauce, Gurken, Sushi Mayo, Sesam. Reis // afn
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Char Kreoung Moan
Hühnerfleisch gebraten, Zitronengras, Kurkuma, Kaffirblätter, Zwiebeln, Erdnüssen. Gurken. Paprika. Reis // ed
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hmok Moan (leicht scharf)
Steir. Sulmtaler Huhn, hausgemachte curry-Gewürze, Kraut, Kokosmilch und Kaffirblätter. Gurken
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Char Kreoung Rind
Tullnerfeld Rind, gebraten, Zitronengras, Kurkuma, Kaffirblätter, Zwiebeln, Erdnüssen. Gurken. Paprika. Reis // Ed
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tori Karaage Don
Reis mit steir. Sulmtaler gebackenem Hühnerfleisch, Kraut und Sushi Mayo
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Char Ban Lei Rindfleisch
mit Tullnerfelder, gebratenem Rindfleisch und Saison Gemüse
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Char Ban Lei mix
Rind & Garnelen gebraten . Saison Gemüse .Jungzwiebeln.Shiitake Pilz.Reis
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dan Dann Rice (leicht scharf)
Reis mit Tullnerfeld Schweinsfaschiertes , Jungzwiebeln, Chiliöl, Sushi mayo und Gurken
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Khmer Lok Lak
Tullnerfeld Rind.Gebraten.Tomaten.Salat. Zwiebeln.Essig Dressing.Bio Spiegelei.Hausgemachter Essig-Pfeffer-Sauce
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hauptgerichte mit Nudeln
Alle Hauptgerichte werden mit Nudeln serviert.
Pho Bo
Vietnamesische Nudelsuppe. Kräftige Rinderbrühe. Tullnerfeld Rind. Jungzwiebeln. Zwiebeln. Sojasprossen.Reisbandnudeln. Dip-Sauce. Zitrone.
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Stir Fry Beef Udon
Udon-Nudeln gebraten. Gemüse. Rindfleisch. Jungzwiebeln. Sesam// afn
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bun Char Kreoung Hühnerfleisch (lauwarm)
lauwarme Reisnudeln mit gebratenem steir. Sulmtaler Hühnerfleisch, hausgemachten Curry-Gewürzen, Zwiebeln, Frühlingsrollen, Salat, Erdnüssen, Minze und Gurken
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Laksa (leicht scharf)
Khmer Curry-Suppe mit Reisnudeln, Minze, Garnelen, steirischem, Sulmtaler Hühnerfleisch, Chili, Gurken, Ei-Hälfte und Tofu
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mi Xao Gion Garnelen
mit knusprig, frittierten Weizennudeln, drüber saftig gebratenem Gemüse und Garnelen
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bun Char Kreoung Rindfleisch (lauwarm)
lauwarme Reisnudeln mit gebratenem Tullnerfelder Rindfleisch, hausgemachten Curry-Gewürzen, Zwiebeln, Frühlingsrollen, Salat, Erdnüssen, Minze und Gurken
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mi Xao Gion mix
mit knusprig, frittierten Weizennudeln, drüber saftig gebratenem Gemüse und Tullnerfelder Rindfleisch und Garnelen
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegane Gerichte
Mit Reis
Tofu Teriyaki Don
Mit Reis. Gebratener Tofu, hausgemachte Teriyaki-Sauce und Gurken.Spicy mayo. Edamame. Kraut // afn - Vegan
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Char Ban Lei Tofu
Mit Reis. Gebratenem Tofu und Saison Gemüse // afn
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Eggplant Teriyaki (vegan)
Mit Reis . Gebratene Aubergine in hausgemachter Teriyaki-Sauce, Jungzwiebeln, Sesam
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegane Nudelgerichte
Vegan Satay Udon
Japan. Udon.hausgemachte Erdnuss-Curry Sauce. Gurken. Salat. Crispy Chilli Öl. leicht scharf
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bun Cha Gio Satay Tofu (lauwarm, vegan)
Reisnudeln-Salat mit Zwiebeln, Frühlingsrollen, Salat, Erdnüssen, Minze, Gurken, gebratenem Tofu und hausgemachter Erdnusssauce
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mi Xao Gion Tofu (vegan)
mit knusprig-frittierten Weizennudeln, darüber saftig gebratenes Gemüse und Tofu
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beilagen - Saucen
Mee (vegan)
gekochte Weizennudeln
3,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sushi Mayonnaise
2,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Khmer Jasminreis (vegan)
2,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chiliöl
0,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Reisnudeln (vegan)
2,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chilisauce
0,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Spicy Mayonnaise
1,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Homemade Teriyaki Sauce
Homemade Teriyaki Sauce
2,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
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